Los Jamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica deshuesados son un producto gourmet de alta calidad, elaborados con cerdos seleccionados 50% raza ibérica. Su proceso de curación natural, de entre 24 y 30 meses, garantiza un sabor intenso y una textura inconfundible.
Estos jamones deshuesados se presentan envasados al vacío para garantizar su frescura y conservación. Cada pieza incluye el codillo y los restos del deshuesado, maximizando su aprovechamiento. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial.
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Consumo preferente: 24 meses.
ENVÍO:
Se entrega en caja de cartón con el producto envasado al vacío para garantizar la calidad durante el transporte.
PESO:
Las piezas enteras tienen un peso aproximado de 7 a 10 kg, con un rendimiento total del 40% tras el deshuesado.
Certificado por Calicer PI/0649/15, lo que asegura que cumplen con todas las normativas de calidad vigentes.
Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica (Deshuesado)
| Información nutricional por 100 g. | Valor |
|---|---|
| Valor Energético (Kj.) | 1037.9 Kj. |
| Valor Energético (Kcal.) | 247.8 Kcal. |
| Grasas | 12.2 g. |
| De las cuales ácidos grasos saturados | 4.6 g. |
| Hidratos de carbono | 1.0 g. |
| De los cuales azúcares | 5.0 g. |
| Proteínas | 33.5 g. |
| Sal | 3.6 g. |
