El Lomito de Bellota 100% Ibérico es la culminación de generaciones de experiencia, transmitida con el mismo rigor y dedicación que un catedrático al impartir su más preciada enseñanza. Aquí no hay lugar para improvisaciones: cada detalle cuenta, y cada loncha de este lomito de presa ibérica es una cátedra en el paladar.
Desde la elección de los mejores cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas, hasta la alimentación basada en bellotas y pastos naturales que le otorga ese inconfundible veteado de grasa.
Embuchado a mano y adobado con pimentón y especias naturales, pasa por un proceso de curación de seis meses en secaderos naturales para conseguir un resultado excepcional, un lomito de presa ibérica artesanal con un sabor único.
Cada bocado del Lomito de Bellota 100% Ibérico reafirma por qué, en el mundo del ibérico, sentamos cátedra. Su textura aterciopelada, su jugosidad y su sabor delicado son prueba de un saber hacer que no admite dudas.
El Lomito de Presa de Bellota 100% Ibérico está pensado para aquellos que saben apreciar lo auténtico y valoran la exclusividad en su mesa, amantes del buen gusto y del ibérico en su máxima expresión. Una joya gastronómica que se deshace lentamente en la boca, liberando un sabor persistente y envolvente que perdura en la memoria.
Ya sea para compartir en una ocasión especial o para convertir un momento cotidiano en algo extraordinario, cada loncha de este Lomito de Presa de Bellota 100% Ibérico te transporta al corazón de las dehesas, donde el tiempo, la naturaleza y el buen hacer se combinan para ofrecer una experiencia única.
Conservación y caducidad
Para mantener todas sus cualidades intactas, recomendamos almacenar el Lomito de Bellota 100% Ibérico en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Consumo preferente: 16 meses.
Envío
El Lomito de Presa de Bellota 100% Ibérico se envía envasado al vacío, preservando su frescura y sabor hasta el momento en que decidas disfrutarlo.
Peso
Disponible en piezas de entre 400 y 500 gramos, perfectas para disfrutar de un producto gourmet de la más alta calidad.
Lomito de Bellota 100% Ibérico
Información nutricional por 100 g. | Valor |
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Valor Energético (Kj.) | 1971 Kj. |
Valor Energético (Kcal.) | 476 Kcal. |
Grasas | 48.3 g. |
De las cuales ácidos grasos saturados | 23.54 g. |
Hidratos de carbono | 0.5 g. |
De los cuales azúcares | 0.5 g. |
Proteínas | 41.3 g. |
Sal | 3.65 g. |