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Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica (Deshuesada)
Descripción

La Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica deshuesada tiene la característica de tener una carne muy jugosa, una tierna textura y un sabor muy especial entre dulce y salado que nos evoca a los olores de las dehesas salamantinas.

Proveniente de cerdos ibéricos criados libremente en nuestras dehesas y alimentados con productos totalmente naturales, nuestra paleta es rica en ácidos grasos, necesarios y beneficiosos para nuestra salud, y uno de los productos indispensables de la dieta mediterránea.

Sabores que evocan a lo auténtico con la mejor de las calidades.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

La durabilidad de la calidad de nuestros productos es de aprox. 6 meses siguiendo los consejos de conservación. En zonas muy húmedas se reduce a 30 días.

RECOMENDACIONES:

Para que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque del envase al vacío con el que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.

ENVÍO:

Envasada al vacío.

PESO:

Piezas enteras de entre 4 kg y 7 kg de peso que se deshuesan en varias partes. En el pedido se incluyen el codillo y los restos del deshuesado para su aprovechamiento íntegro.

Cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.

Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica (Deshuesada)

98,90 €antes98,90 €23,00 € / Kg IVA incluido
DíasHorasMinSeg
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Información nutricional por 100 g.Valor
Valor Energético (Kj.)1394 Kj.
Valor Energético (Kcal.)333 Kcal.
Grasas22.2 g.
De las cuales ácidos grasos saturados6.5 g.
Hidratos de carbono0.5 g.
De los cuales azúcares0.5 g.
Proteínas33.2 g.
Sal1.9 g.
Envío gratis en pedidos superiores a 70 €Envíos a Península en 48/72 horasT. +34 633 163 447 | M. info@elcatedratico.com
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