Los Jamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica son un delicioso manjar con un sabor intenso y muy característico, fruto de la alimentación cuidada de nuestros cerdos ibéricos. Cerdos 50% raza ibérica seleccionados, uno a uno, para garantizar la mejor calidad. Su sabor, olor y textura únicos se consiguen gracias a la acción de la sal y a un proceso de secado y maduración de 24 a 30 meses, de los cuales 3 los han pasado en nuestros secaderos.
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:
Ubicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.
Consumo preferente: 24 meses.
ENVÍO:
Envasados al vacío.
PESO:
Se vende por piezas de entre 0,600 Kg y 1,2 Kg.
Cuentan con el Certificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.
Taco Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica
Información nutricional por 100 g. | Valor |
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Valor Energético (Kj.) | 1037.9 Kj. |
Valor Energético (Kcal.) | 247.8 Kcal. |
Grasas | 12.2 g. |
De las cuales ácidos grasos saturados | 4.6 g. |
Hidratos de carbono | 1.0 g. |
De los cuales azúcares | 5.0 g. |
Proteínas | 33.5 g. |
Sal | 3.6 g. |